Og til alle Jer der holder jule-glögg-tam-tam i morgen, altså 1. december, her er opskriften - den er nam nam:
250 g sukker
2,5 dl vand
1 tsk hel kanel
6 hele nelliker
skrald af 1 citron
skrald af 2 appelsiner
Sukkerlagen smeltes ved svag varme.
Koges 2 min.
Køles ned og sies.
Tilsæt 2 flasker rødvin - ikke for billig vel.
Varm langsomt op.
Tilsæt saft fra 1 citron og 2 appelsiner.
Tilsæt grøntsager og server :o)
Den er blevet testet flere gange, og Redaktøren kan personligt stå inde for den ... grøntsager, det er selvfølgelig mandler og rosiner ... og de der rosiner, de må gerne ha' hygget sig i en god skvat mørk rom nogle timer først :o)
Rigtig god fornøjelse :o)
/Jones
Kommentarer